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ノヴァ
有機ヘーゼルナッツ80g
香ばしさ、甘み、小気味よい食感がくせになる、トルコ産の有機へーゼルナッツ。コーヒー、チョコレート、キャラメルなどにもよく合うマイルドな味わいが特徴で、特にヨーロッパなどでは古くから親しまれてきました。ノヴァでは、電気ではなく釜を使ったロースト製法により、本来の味わいと香りを活かしながら加工。風味づけに用いられることも多く、パンやお菓子に入れてもよく合います。
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